TRANSRAKYAT.COM, LEBAK – Sejak lama, Banten Selatan dikenal memiliki keberagaman yang kuat, tidak hanya soal budayaan dan bahasanya, tapi juga soal keragaman kuliner yang bermacam-macam yang siap disajikan untuk wisatawan saat ke Lebak Selatan.
Para sosiolog dan ahli gizi mendapati temuan bahwa faktor budaya sangat mempengaruhi dalam pembentukan pola konsumsi dan kebiasaan menu makanan di suatu daerah.
Selain kebudayaan, pola makanan atau kuliner nusantara juga dipengaruhi oleh lingkungan tempat tinggalnya, yang kemudian mempengaruhi hasil pertanian dan perkebunannya.
Salah satunya saat ini yang sedang tren kuliner jajanan yang adanya setahun sekali di Lebak Selatan yakni jagung bakar yang berada di Gunung Curi, tepatnya di Desa Bayah Timur, Kecamatan Bayah, Kabupaten Lebak.
Jajanan ringan dan lezat ini adanya setahun sekali, karena penggiat kulier harus menunggu hasil tani yang biasanya panen setahun sekali. Wisatawan yang biasa berkunjung pasti mampir dan mencicipi jagung bakar di lokasi tersebut. Karena selain pas dengan cuara, jajanan ringan ini juga harganya sangat terjangkau dan pas buat jajan saat berwisata.
Iyon salah satu pengunjung mengaku sering mampir ke tempat Jagung Bakar ini. Kata ia, dirinya sengaja datang ketempat jagung bakar, selain untuk melihat suasana yang indah juga merasakan kenikmatan jagung bakar panas.
“Suasananya indah, ditambah di suguhkan dengan makanan jagung muda bakar, waduh terasa indah banget senang dan bahagia jajanan khas ini walau adanya setahun sekali, pasti akan bisa membuat menarik para wisatawan akan berdatangan ke tempat ini. Mampir kesini yah jangan ketinggalan,”katanya.
Ditempat terpisah, Astri menyampaikan, bahwa tempat ini sangat strategis dan nyaman untuk jalan-jalan sambil menikmati keindahan alam. Walau hanya sebatas jagung muda bakar, akan tetapi salah satu maghnet untuk menarik wisatawan luar.
“Harapan saya kepada pemerintah agar memperhatikan dalam bidang seperti ini terutama pertanian agar petani wilayah Bayah bisa mandiri dengan usahanya,” harapnya.
(*RM/ red)
